吃「對」比吃好更重要

  所謂最好，或者是所費不貲的，不見得就是最適合寶寶的，也不一定是發(fā)育所需要的，特別是在食物與營養(yǎng)這件事情上，讓寶寶吃「對」比吃好更重要。

  蛋白質不可少

  蛋白質不僅是身體細胞形成的重要成份，更是制造白血球與抗體不能缺少的元素。寶寶的身體當中如果有足夠的蛋白質，等同于有豐沛的免疫原料，可以筑起牢固的免疫系統(tǒng)，自然能減少生病的機率。

  補充水份超重要

  水是我們體內主要的運輸者，氧氣、養(yǎng)分、廢棄物，通通需要藉由它來輸送，除此之外，多項生理機能之運作，也需要水來扮演關鍵角色，例如消化吸收所需的消化液、內臟或關節(jié)活動需要的潤滑液，甚至是基本的體溫調節(jié)等。這也是為什么寶寶必須要攝取足量的水份，因為身體得仰賴水份來進行新陳代謝，代謝順暢了，免疫力自然提升。

  膳食纖維促進腸道健康

  人體70%的淋巴組織位于腸道之中，因此腸道健康與否，和免疫力有著極大的關連。況且，吃得再多再好再營養(yǎng)，如果沒有健康的腸道來吸收，免疫力恐怕也很難獲得顯著提升，而新鮮蔬果所富含的膳食纖維，除了可以預防、改善寶寶的便秘問題之外，還可以讓腸道因為暢通而增加吸收力，是讓寶寶獲得好營養(yǎng)的根本之道。

  四大維生素～ABCE

  絕大多數(shù)的維生素人體無法自行合成，包括人人都很需要的A、B群、C、E四大維生素，但只要透過均衡飲食，要攝取到這些營養(yǎng)素并不難。維生素A、B群、C、E之所以重要，是因為它們各自能肩負起多項責任，維護身體健康，光就免疫力這一點來說，維生素A能提升免疫細胞的活力，增加免疫細胞的數(shù)量；維生素C、E不僅擁有很強的抗氧化能力，還可以增加白血球吞噬細菌的能力、增強免疫細胞的作用；至于維生素B群，則能幫助抗體生成并維持淋巴球的數(shù)量。下回為寶寶挑選食材時，可以多多留心哪些食材含有這些營養(yǎng)素。

  微量元素加鎂鈣

  寶寶體內有許多和免疫機能相關的酵素，需要微量元素來制造組合，因此，雖然身體對它們的需要量并不多，可是一旦不足或缺乏，免疫系統(tǒng)是會出狀況的。這些微量元素主要是鐵、鋅、銅、硒，有了它們來活化免疫機能，再搭配鈣與鎂，進一步強化免疫細胞的作用，寶寶的免疫系統(tǒng)便能加倍周全。

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